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Délice culinaire
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31 mai 2008

Boules aux amandes

Boules aux amandes
Boules aux amandes Recettes simple et rapide à servir avec une petite verrine de fruits ou à grignotter pour le goûter. Pour 15 biscuits 2 blancs d'oeufs150g. de sucre1 paquet de sucre vanillé160g. d'amandes moulues Préchauffez le four à 150°. Battre...
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31 mai 2008

Gourmandises amandes - pralinés - noisettes

Gourmandises amandes - pralinés - noisettes
Gourmandises amandes - pralinés - noisettes Ces petits biscuits sont rapides à réaliser et facile, la preuve Lisa 8 ans à réaliser ses petits gâteaux hier au soir avec moi :). Pour servir avec le thé ou pour un goûter ces petites gourmandises sont très...
30 mai 2008

Mousse d'asperge dans des minis tajines

Mousse d'asperge dans des minis tajines
Mousse d'asperges dans des minis tajines Pour 8 minis tajines - 150 grs d'asperges- 175 grs de mascarpone- 2 oeufs- 1 càs de crème épaisse- 1 feuille de gélatinedes graines de pavot Faire cuire à la vapeur les aspergesFaire tremper la feuille de gélatine...
30 mai 2008

Mon nouveau blog

Il est vrai que je suis loin d'être un cordon bleu mais avec le temps, je progresse, je progresse.De temps à autres à l'occasion de repas entres amis, d'anniversaires ou de fêtes je me colle derrière les fourneaux et je confectionne quelques petites bricoles....
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