Délice culinaire

Je vous propose de saliver (enfin j'espère) devant quelques recettes que j'ai trouvé sur le net ou dans des livres et que je tente

27 mai 2009

Crumble aux cerises en cassolette

Crumble aux cerises en cassolette


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Ingrédients :

  • 500 g de cerises
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de poudre d'amande
  • 15 g de beurre pour les moules


Réalisations :

  • Faire préchauffer le four à 190°
  • Commencer par dénoyauter les cerises
  • Dans un saladier mettre : la farine, le sucre, le beurre coupé en petits dés, la poudre d'amande.
  • Mélanger le tout pour obtenir un mélange sableux.
  • Beurre chaque cassolette et recouvrir le fond de cerises
  • Recouvrer les fruits de la pâte et enfourner 30 minutes.
  • Laisser refroidir et déguster tiède ou froid


Bon appétit !



Posté par lisachloe à 09:17 - Tartes - gâteaux - cakes sucrés - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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